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Schloß Hünnefeld
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Eine Sammlung von 35 Rezepten aus dem Hause Hünnefeld begleitet von den Jahreszeiten des englischen Landschaftsparks und der historischen Anlage Hünnefelds, die Perle des Osnabrücker Landes. Eine Verknüpfung von Tradition, Kultur und Geschichte mit neuen Einflüssen und Gebräuchen des täglichen Lebens auf einem alten Adelsitz.
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2008, paperback
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