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„Wenn der Vater mit dem Sohne.: Ewald Plachutta und sein Filius Mario präsentieren in “Plachutta-Meine Wiener Küche„ ihr ganz persönliches “Best of". Von Tafelspitz bis Kaiserschmarren finden sich hier alle Klassiker, die der Wiener Küche ihren internat
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Plachutta - the best of Viennese cuisine, Ewald Plachutta
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- 2008
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- (Hardcover)
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