Parameters
Categories
More about the book
O důležitosti jídla jistě nikdo nepochybuje. Koho ale napadne, že je také svébytným nositelem kultury? Vždyť dokonale spojuje rodiny, lidské generace i celé národy. Právě to měla Petra Laurin, autorka této „kuchařky“, na mysli , když svou knihu sestavovala. Proto také doplnila dobové recepty regionální kuchyně sudetských Němců o zajímavé střípky z minulosti, připomínající výjimečné momenty, jež kdysi proslavily Jizerské hory ve světě, ale i hořké časy, které se už nikdy nesmí vrátit.
Book purchase
Recepty Němců z Jizerských hor. Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge, Petra Laurin, Nadia Meissnitzer
- Language
- Released
- 2019
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Recepty Němců z Jizerských hor. Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge
- Language
- Czech, German
- Authors
- Petra Laurin, Nadia Meissnitzer
- Publisher
- Dům česko-německého porozumění
- Publisher
- 2019
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8027071216
- ISBN13
- 9788027071210
- Category
- Cookbooks
- Description
- O důležitosti jídla jistě nikdo nepochybuje. Koho ale napadne, že je také svébytným nositelem kultury? Vždyť dokonale spojuje rodiny, lidské generace i celé národy. Právě to měla Petra Laurin, autorka této „kuchařky“, na mysli , když svou knihu sestavovala. Proto také doplnila dobové recepty regionální kuchyně sudetských Němců o zajímavé střípky z minulosti, připomínající výjimečné momenty, jež kdysi proslavily Jizerské hory ve světě, ale i hořké časy, které se už nikdy nesmí vrátit.