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Gesund und schlank ohne Kühlschrank?

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Ein Buch, das seinen Inhalt in Frage stellt? Nein, nicht den Inhalt, sondern die/den Inhaltsuchende/n. Denn nicht jedem wird es vergönnt sein, den Inhalt dieses Buches auch umzusetzen, und somit möglicherweise sinnvolle Ziele zu erreichen. Aber es ist eine Chance, die zu nutzen jedem freisteht. Ein Leben ohne Kühlschrank als Alternative zu einer Diät? Nein, es ist mehr, denn es gründet auf dauerhafte Veränderung der Ess- und Lebensgewohnheiten, und nicht auf kurzzeitige Erfolge. Das Leben ohne Kühlschrank als die „gesündere Lebensform“, ist ein völlig neuer Ansatz. Man könnte es auch als Theorie bezeichnen, der noch eine breite empirische Untersuchung (wie wohl auch jeder Diät) – zum Erfolg – fehlt. Und worin besteht dann der Unterschied zu einer Diät, werden Sie jetzt berechtigterweise fragen? Bei einer Diät können Sie Ihr Leben verändern, ohne Kühlschrank müssen Sie es!

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Gesund und schlank ohne Kühlschrank?, Norbert Klemm

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2009
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