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Mini-Cocottes, die Miniatur-Ausführung der traditionellen Bräter aus Gusseisen, sollten in keiner Küche fehlen, denn sie sind wahre Alleskönner! Salzig oder süß, Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Eier, hier gibt es 100 Rezepte, die extra für die trendigen Schmortöpfchen kreiert wurden. Perfekt gegart kommen die Gerichte direkt aus dem Ofen auf den Tisch - das ist nicht nur praktisch, sondern sieht auch toll aus. Ihre Gäste werden staunen und genießen!
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Schmor & more, José Maréchal
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- 2010
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- (Paperback)
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