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Köstlichkeiten mit Brot

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Ein Richemont-Kochbuch das Brot, als einzigartig vielfältiges Nahrungsmittel in unterschiedlichster Form integriert, kreativ und innovativ. Das Ziel, mit dem Buch Köstlichkeiten mit Brot Spass, Genuss, Emotionen und Inspiration zu vermitteln. Sie finden einfach nachvollziehbare und dennoch raffinierte Rezepturen in einer immensen Vielfalt: Vorspeisen, Tapas, Suppen, Salate, belegte Brote, Snacks aller Art, Brot-Käse-Kombinationen bis hin zu Aufläufen, Fleischgerichten und Desserts. Nebst neuen, kreativen Ideen haben wir auch traditionelle, klassische Gerichte neu rezeptiert und dem Zeitgeist angepasst.

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Köstlichkeiten mit Brot, Fredy Eggenschwiler

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2006
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