More about the book
Ritterabende, mittelalterliche Festessen oder auch einzelne längst vergessene Gaumenfreuden lassen sich mit dem Kochbuch des Mittelalters einfach nachkochen. Neben einer Einführung in Ess- und Tischgewohnheiten bietet Trude Ehlert einen einzigartigen Rezeptteil, gegliedert nach Suppen, Soßen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild, Innereien, Pasteten, Teigwaren und Desserts.
Book purchase
Kochbuch des Mittelalters, Trude Ehlert
- Language
- Released
- 2012
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Kochbuch des Mittelalters
- Language
- German
- Authors
- Trude Ehlert
- Publisher
- Bibliogr. Inst.
- Released
- 2012
- ISBN10
- 3411145633
- ISBN13
- 9783411145638
- Series
- Albatros
- Category
- Cookbooks
- Description
- Ritterabende, mittelalterliche Festessen oder auch einzelne längst vergessene Gaumenfreuden lassen sich mit dem Kochbuch des Mittelalters einfach nachkochen. Neben einer Einführung in Ess- und Tischgewohnheiten bietet Trude Ehlert einen einzigartigen Rezeptteil, gegliedert nach Suppen, Soßen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild, Innereien, Pasteten, Teigwaren und Desserts.