Gemüse und Kräuter

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Das Praxisbuch enthält in der notwendigen Kürze, aber fachlichen Tiefe alles Wichtige zum Gemüseanbau: platzsparende Ideen wie Hochbeet, Hügelbeet, Gärtnern im Karree, Kraterbeete, Zimmergärtnern, Balkon und Terrasse, Standardkulturen und Raritäten, Freiland und Gewächshaus, Fruchtfolge und Mischkulturen, Ernte und Lagerung, alte und trendige Gemüse und den heute sehr aktuellen Kräutern. Es spricht damit sowohl junge Familien mit kleineren Gärten oder nur mit Balkon und Terrasse an sowie auch den klassischen großen Hausgarten.