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Aus dem Inhalt von „IFS Food Version 6“: Auditbericht: Auditarten Zertifizierungsbereich und Abgrenzung Zertifizierungsverfahren Zertifikatausstellung Verteilung und Aufbewahrung des Auditberichtes Eigentum und Nutzung des IFS-Logos IFS Integrity Program Auditanforderungen: Unternehmensverantwortung Qualitäts- und Lebensmittelsicherheits-Managementsysteme/HACCP Ressourcenmanagement Planung und Herstellungsprozess Messung, Analysen, Verbesserungen Produktschutz (Food defense) und externe Kontrollen Anforderungen an Zertifizierungsstellen und Auditoren Berichtwesen, Software auditXpress und das IFS-Auditportal
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IFS Food Version 6, Susanne Lange
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- Released
- 2012
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