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Reihenuntersuchung zur Fleischreifung und zum mikrobiologischen Status von Wildschweinfleisch und Hirschfleisch
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Reihenuntersuchung zur Fleischreifung und zum mikrobiologischen Status von Wildschweinfleisch und Hirschfleisch, Kirsten Stüber
- Language
- Released
- 2012
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- Title
- Reihenuntersuchung zur Fleischreifung und zum mikrobiologischen Status von Wildschweinfleisch und Hirschfleisch
- Language
- German
- Authors
- Kirsten Stüber
- Publisher
- DVG-Service
- Publisher
- 2012
- ISBN10
- 3863450884
- ISBN13
- 9783863450885
- Category
- University and college textbooks