Herbe Beeren
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Herbe Beeren sind etwas für wahre Genießer – nicht nur wegen ihres charakteristischen Geschmacks. Sie sind nachweislich gesünder, kalorienarm, und manchen wird auch heilende Wirkung für Leber-, Gallen- oder Krebsleiden nachgesagt. Lernen Sie die von vielen unterschätzten Früchte kennen: Cranberrys, Preiselbeeren, Schlehen, Mahonien, Quitten, Zierquitten und -äpfel, schwarze Johannisbeeren, Kornelkirschenl. Nach detaillierten Pflanzenporträts bietet das Bändchen eine Fülle von empfehlenswerten Rezepten vom feinen Cranberrybrot über köstliche Johannisbeermarmelade, würziges Köttbullar mit Preiselbeeren, Kornelkirschsuppe, fruchtige Beeren-Tarte bis zum feinherben Schlehenlikör. Ergänzt wird der inhaltsreiche Ratgeber von Gesundheitstipps für Körper und Seele.
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Herbe Beeren, Carola Ruff
- Language
- Released
- 2013
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- Title
- Herbe Beeren
- Language
- German
- Authors
- Carola Ruff
- Publisher
- Buchverl. für die Frau
- Released
- 2013
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3897984377
- ISBN13
- 9783897984370
- Series
- Minibibliothek
- Category
- Cookbooks
- Description
- Herbe Beeren sind etwas für wahre Genießer – nicht nur wegen ihres charakteristischen Geschmacks. Sie sind nachweislich gesünder, kalorienarm, und manchen wird auch heilende Wirkung für Leber-, Gallen- oder Krebsleiden nachgesagt. Lernen Sie die von vielen unterschätzten Früchte kennen: Cranberrys, Preiselbeeren, Schlehen, Mahonien, Quitten, Zierquitten und -äpfel, schwarze Johannisbeeren, Kornelkirschenl. Nach detaillierten Pflanzenporträts bietet das Bändchen eine Fülle von empfehlenswerten Rezepten vom feinen Cranberrybrot über köstliche Johannisbeermarmelade, würziges Köttbullar mit Preiselbeeren, Kornelkirschsuppe, fruchtige Beeren-Tarte bis zum feinherben Schlehenlikör. Ergänzt wird der inhaltsreiche Ratgeber von Gesundheitstipps für Körper und Seele.