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Salbei ist zugleich bedeutsam als Heil-, Würz- und Zierpflanze. Die meisten denken dabei wohl zuerst an den Echten Salbei (Salvia officinalis). Es gibt jedoch unter den rund 800 Salbei-Arten auch einige andere, die dank ihrer fruchtigen Aromen oder würzigen Blätter beliebte Würzkräuter sind. Außerdem zieren viele wundervoll blühende Salbei-Arten weltweit botanische und private Gärten, Terrassen oder Balkons. Tassilo Wengel stellt in seinem Ratgeber neben dem Echten Salbei rund 20 beliebte, auch in unseren Breiten eingeführte Salbei-Arten mit Foto und einem ausführlichen Pflanzenporträt vor. Dazu gibt’s Tipps, welche Art besonders als Würz- und welche als Zierpflanze geeignet ist. Abgerundet wird dieses nützliche und schöne Pflanzenbändchen mit einer Auswahl guter Salbei-Rezepte.
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Salbei, Tassilo Wengel
- Language
- Released
- 2014
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- (Hardcover)
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- Title
- Salbei
- Language
- German
- Authors
- Tassilo Wengel
- Publisher
- BuchVerl. für die Frau
- Released
- 2014
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3897984482
- ISBN13
- 9783897984486
- Series
- Minibibliothek
- Category
- Agriculture
- Description
- Salbei ist zugleich bedeutsam als Heil-, Würz- und Zierpflanze. Die meisten denken dabei wohl zuerst an den Echten Salbei (Salvia officinalis). Es gibt jedoch unter den rund 800 Salbei-Arten auch einige andere, die dank ihrer fruchtigen Aromen oder würzigen Blätter beliebte Würzkräuter sind. Außerdem zieren viele wundervoll blühende Salbei-Arten weltweit botanische und private Gärten, Terrassen oder Balkons. Tassilo Wengel stellt in seinem Ratgeber neben dem Echten Salbei rund 20 beliebte, auch in unseren Breiten eingeführte Salbei-Arten mit Foto und einem ausführlichen Pflanzenporträt vor. Dazu gibt’s Tipps, welche Art besonders als Würz- und welche als Zierpflanze geeignet ist. Abgerundet wird dieses nützliche und schöne Pflanzenbändchen mit einer Auswahl guter Salbei-Rezepte.