This is the one you add to your cart
More about the book
Poznejte a objevte 100 italských sýrů Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.
Book purchase
Italské sýry, Federico Coria, Eli Morandi, Claudia Moriondo
- Language
- Released
- 2014,
- Book condition
- As new
- Price
- €5.85
Payment methods
- Title
- Italské sýry
- Language
- Czech
- Authors
- Federico Coria, Eli Morandi, Claudia Moriondo
- Publisher
- Pragma
- Publisher
- 2014
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8073494027
- ISBN13
- 9788073494025
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Poznejte a objevte 100 italských sýrů Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.