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Die Qualitäten gärtnerischer Betätigung im Schulgarten reichen weit über die Auseinandersetzung mit Naturzusammenhängen und Umweltfragen hinaus. Birte Kaufmann zeigt Wege auf, wie individuelle Fähigkeiten der Kinder lebensbejahend gefördert, eine Vielzahl an Betätigungsfeldern gestaltet und Lehrende in lebendiger Weise den Unterricht weiter entwickeln können.
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Der Gartenbauunterricht an der Waldorfschule, Birte Kaufmann
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