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Aus dem Inhalt von „Fragen & Antworten: HACCP“: * Rechtliches Basiswissen zu HACCP* Grundvoraussetzungen für ein HACCP-Konzept* HACCP-Erstellung* HACCP in der betrieblichen Praxis* Qualitätsmanagement und HACCP
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HACCP, Dirk Ullmer
- Language
- Released
- 2014
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- Title
- HACCP
- Language
- German
- Authors
- Dirk Ullmer
- Publisher
- Behr
- Released
- 2014
- ISBN10
- 3954681528
- ISBN13
- 9783954681525
- Series
- Fragen & Antworten
- Category
- Technology / Engineering
- Description
- Aus dem Inhalt von „Fragen & Antworten: HACCP“: * Rechtliches Basiswissen zu HACCP* Grundvoraussetzungen für ein HACCP-Konzept* HACCP-Erstellung* HACCP in der betrieblichen Praxis* Qualitätsmanagement und HACCP