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Molekulare Analysen der Wirkung von Anthocyanen und antimikrobiellen Peptiden aus Insekten auf das Wachstum von Listeria monocytogenes und pathogenen Escherichia coli
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Molekulare Analysen der Wirkung von Anthocyanen und antimikrobiellen Peptiden aus Insekten auf das Wachstum von Listeria monocytogenes und pathogenen Escherichia coli, Lea Herges
- Language
- Released
- 2014
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- Title
- Molekulare Analysen der Wirkung von Anthocyanen und antimikrobiellen Peptiden aus Insekten auf das Wachstum von Listeria monocytogenes und pathogenen Escherichia coli
- Language
- German
- Authors
- Lea Herges
- Publisher
- VVB Laufersweiler Verlag
- Released
- 2014
- ISBN10
- 3835962299
- ISBN13
- 9783835962293
- Series
- Edition Scientifique
- Category
- Health / Medicine