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Essen, schmecken, reflektieren: Die schönsten Reportagen, Kolumnen und Interviews der taz zum Lebensmittelhandwerk und über die Freude am Essen. Entstanden in Zusammenarbeit mit Studierenden der weißensee kunsthochschule berlin.
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Geschmackssache, Brigitte Marquardt
- Language
- Released
- 2015
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- Title
- Geschmackssache
- Subtitle
- Vom Genießen, Herstellen und Bewahren des Essens
- Language
- German
- Authors
- Brigitte Marquardt
- Publisher
- taz Verlags- und Vertriebs GmbH
- Publisher
- 2015
- ISBN10
- 3937683593
- ISBN13
- 9783937683591
- Category
- Cookbooks
- Description
- Essen, schmecken, reflektieren: Die schönsten Reportagen, Kolumnen und Interviews der taz zum Lebensmittelhandwerk und über die Freude am Essen. Entstanden in Zusammenarbeit mit Studierenden der weißensee kunsthochschule berlin.