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Geschmackssache

Vom Genießen, Herstellen und Bewahren des Essens

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Essen, schmecken, reflektieren: Die schönsten Reportagen, Kolumnen und Interviews der taz zum Lebensmittelhandwerk und über die Freude am Essen. Entstanden in Zusammenarbeit mit Studierenden der weißensee kunsthochschule berlin.

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Geschmackssache, Brigitte Marquardt

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2015
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