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Der Anblick der ersten taufrischen Stangen lässt die Herzen vieler Marktbesucher höherschlagen. In Gedanken wird der aromatische Rhabarber bereits mit Erdbeeren gepaart oder mit zartem Baiser bedeckt. Was man mit den säuerlichen Stangen noch alles in der Küche anstellen kann? Allerhand herzhafte und süße Rezeptideen warten nur darauf entdeckt zu werden!
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Rhabarber, Agnes Prus
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- 2017
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- (Paperback)
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