The book is currently out of stock
More about the book
Publikace pojednává o základních vlastnostech a technologiích modifikovaných škrobů, dextrinů a lepidel na bázi těchto látek. Uvádí možnosti jejich použití v různých průmyslových odvětvích, zejména v průmyslu potravinářském, textilním a papírenském. Publikace je určena pracovníkům škrobárenského průmyslu a navazujících průmyslových odvětví a bude i vhodnou pomůckou pro studující středních a vysokých škol odpovídajícího zaměření.
Book purchase
Modifikované škroby, dextriny a lepidla, Josef Kodet
- Language
- Released
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.