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Sie sind auf der Suche nach Kuchenrezepten, die aufwendigen Torten optisch und geschmacklich in nichts nachstehen, aber trotzdem schnell und einfach zuzubereiten sind? Dann sind diese Stechkuchen – auch Poke Cakes, Löcherkuchen oder Kochlöffelkuchen genannt – genau das Richtige für Sie. Denn dank der speziellen Technik wird im Handumdrehen aus einem einfachen Rührteig ein saftiger und cremiger Kuchen mit Marmorierungseffekt: Einfach mit einem Kochlöffelstiel Löcher in den gebackenen Teig stechen, Sauce, Creme oder Pudding daraufgeben und mit einem leckeren Topping krönen.
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Stechkuchen, Jasmina Tvrdak
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- Language
- Released
- 2017
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- Title
- Stechkuchen
- Language
- German
- Authors
- Jasmina Tvrdak
- Publisher
- Frechverlag GmbH
- Publisher
- 2017
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3772480438
- ISBN13
- 9783772480430
- Series
- kreativ & köstlich
- Category
- Cookbooks, Baking season
- Description
- Sie sind auf der Suche nach Kuchenrezepten, die aufwendigen Torten optisch und geschmacklich in nichts nachstehen, aber trotzdem schnell und einfach zuzubereiten sind? Dann sind diese Stechkuchen – auch Poke Cakes, Löcherkuchen oder Kochlöffelkuchen genannt – genau das Richtige für Sie. Denn dank der speziellen Technik wird im Handumdrehen aus einem einfachen Rührteig ein saftiger und cremiger Kuchen mit Marmorierungseffekt: Einfach mit einem Kochlöffelstiel Löcher in den gebackenen Teig stechen, Sauce, Creme oder Pudding daraufgeben und mit einem leckeren Topping krönen.