Bylinky v kuchyni

More about the book

V knihe sa dozviete, nielen ako bylinky v kuchyni používať, ale aj ako ich vysievať, pestovať v nádobách na okennom parapete alebo na záhonoch v záhrade a zberať. Budete ich tak mať stále poruke. Kniha ponúka obrázkový katalóg s vyše 120 kuchynskými bylinkami a s informáciami o ich chuti, pestovaní a používaní v kuchyni; inšpirujúce nápady na výsadbu okenných debničiek a črepníkov s bylinkami v domácich podmienkach; podrobné rady o vysádzaní, pestovaní, zbere, uskladnení a príprave byliniek a vyše 60 receptov na bylinkové maslá, oleje a octy, marinády, šaláty a dresingy.