Rohschokolade
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Rohschokolade und Rohkakao sind die gesunde Art zu naschen, denn Rohkakao wird im Unterschied zu normaler Schokolade nur fermentiert und schonend getrocknet. Er enthält statt Zucker und zugesetzten Aromastoffen daher viele natürliche Vitamine und Mineralstoffe und ist außerdem laktosefrei. Kathy Kordalis verrät, wie sich Rohschokolade in vielen süßen und einigen herzhaften Gerichten einsetzen lässt und wie damit köstliche und gesunde Leckereien entstehen.
Book purchase
Rohschokolade, Kathy Kordalis
- Inscriptions / underlining
- Language
- Released
- 2018
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Rohschokolade
- Language
- German
- Authors
- Kathy Kordalis
- Publisher
- Jan Thorbecke Verlag
- Released
- 2018
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3799512195
- ISBN13
- 9783799512190
- Category
- Cookbooks
- Description
- Rohschokolade und Rohkakao sind die gesunde Art zu naschen, denn Rohkakao wird im Unterschied zu normaler Schokolade nur fermentiert und schonend getrocknet. Er enthält statt Zucker und zugesetzten Aromastoffen daher viele natürliche Vitamine und Mineralstoffe und ist außerdem laktosefrei. Kathy Kordalis verrät, wie sich Rohschokolade in vielen süßen und einigen herzhaften Gerichten einsetzen lässt und wie damit köstliche und gesunde Leckereien entstehen.