This is the one you add to your cart
Parameters
Categories
More about the book
Osmé vydání. Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.
Publication
Book purchase
Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Language
- Released
- 2019,
- Book condition
- Good
- Price
- €32.07
Payment methods
- Title
- Receptury teplých pokrmů
- Language
- Czech
- Authors
- Jaroslav Runštuk
- Publisher
- R plus
- Publisher
- 2019
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8090409342
- ISBN13
- 9788090409347
- Category
- Cookbooks
- Description
- Osmé vydání. Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.