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Dieses Buch stellt Ihnen die alte Familienküche aus Kerala im Süden Indiens vor. Die aromatischen und geschmacklich vielfältigen Gerichte sind mit wenigen Ausnahmen leicht zuzubereiten und überwiegend vegetarisch.
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Adukkala Die Küche der Mallus, Jai S. Menon
- Language
- Released
- 2016
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- (Hardcover)
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- Title
- Adukkala Die Küche der Mallus
- Language
- German
- Authors
- Jai S. Menon
- Publisher
- tredition
- Released
- 2016
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3734527856
- ISBN13
- 9783734527852
- Category
- Hobby and Home
- Description
- Dieses Buch stellt Ihnen die alte Familienküche aus Kerala im Süden Indiens vor. Die aromatischen und geschmacklich vielfältigen Gerichte sind mit wenigen Ausnahmen leicht zuzubereiten und überwiegend vegetarisch.