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Backen in der guten alten Zeit

Begegnungen mit einem traditionellen Handwerk

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Lassen Sie sich verführen von den leckeren Rezepten aus den 60er & 70er Jahren. Raffinierte Backrezepte machen das Backbuch zu einem empfehlenswerten Nachschlagewerk. Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt Konditormeister Josef Rönner in diesem Buch vor. Ein gesondertes Kapitel informiert, wie Sie Ihre Glückwunschtorten selbermachen können. Hier finden Anfänger und geübte Hobbyköche die passenden Rezepte. Mit zahlreichen Backtipps vom Profi und kreativen Ideen für Torten - Dekorationen.

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Backen in der guten alten Zeit, Josef Rönner

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2023
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