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Technologieentwicklung und Qualifikation im Bäckerhandwerk seit Ausgang des 18. Jahrhunderts, Walter Freund
- Language
- Released
- 1986
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- Title
- Technologieentwicklung und Qualifikation im Bäckerhandwerk seit Ausgang des 18. Jahrhunderts
- Language
- German
- Authors
- Walter Freund
- Publisher
- Olms
- Publisher
- 1986
- ISBN10
- 3487077868
- ISBN13
- 9783487077864