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Essen und Psyche
Über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur
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Ob man Figurprobleme hat oder nicht, ob man gerne kocht und ißt oder nicht - das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung.
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Essen und Psyche, Gisla Gniech
- Language
- Released
- 2002
- Binding
- (Paperback)
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- Title
- Essen und Psyche
- Subtitle
- Über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur
- Language
- German
- Authors
- Gisla Gniech
- Publisher
- Springer
- Released
- 2002
- Format
- Paperback
- Pages
- 260
- ISBN10
- 3540427880
- ISBN13
- 9783540427889
- Series
- Categories
- Description
- Ob man Figurprobleme hat oder nicht, ob man gerne kocht und ißt oder nicht - das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung.