Bookbot

Vůně koření

Book rating

4.0(2)Add rating

More about the book

Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.

Publication

Book purchase

Vůně koření, Zdeněk Žáček

  • Major tear
Language
Released
1981
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Damaged
Price
€1.31

Payment methods

4.0
Very Good
2 Ratings

We’re missing your review here.