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Kulinarische Streifzüge durch den Chiemgau
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So schmeckt die Region! Abwechslungsreich wie die Natur ist auch die kulinarische Szene. Der See liefert Fisch, auf den Weiden grasen Rinder, und aus den Wäldern kommen Wild und Pilze. Was das Land zu bieten hat, verwandelt eine Schar kreativer Küche in exquisite oder bodenständige Gaumenfreuden. Ebenso wenig wäre die kulinarische Szene rund um den Chiemsee denkbar ohne die Gärtner und Bauern, die Fischer und Metzger, die Confiseure und Konditoren, die Brauer und Schnappsbrenner. Freuen Sie sich auf einem fotografischen Streifzug durch diese gesegnete Landschaft und lernen Sie dabei die 80 interessantesten Adressen für Genießer kennen, die die Gegend zu bieten hat.
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2011, hardcover
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