Rohgenuss. Jeder Tag ein Fest

Viele Anlässe, 8 große Kapitel, von Frühstück & Brunch, Hochzeit, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Büro & Unterwegs, über Picknick bis hin zur günstigen Studentenküche und Advent. In diesem Kochbuch stellt Michaela Russmann ihre Lieblingsgerichte für jede Gelegenheit vor. Liebevoll gestaltete Gerichte machen jeden Tag zum Fest. Über 100 einfache Rohkostgerichte für jede Gelegenheit schmücken das Buch. Ergänzt werden die Rezepte mit Küchentricks und Tipps rund um die rohe Küche. Verwöhne Dich und Deine Familie mit farbenfrohen und fröhlichen Gerichten von Kokos-Panna Cotta, Apfelcrumble, Radieschen-Tzatziki über cremige Suppenvariationen bis hin zu Gurkenröllchen oder rohen, erfrischenden Eiskreationen. Alles ist leicht nachzu”kochen”, sodass auch der Gastgeber entspannt mitfeiern und genießen kann. Ob süß, herzhaft, würzig, orientalisch, traditionell, aussergewöhnlich oder herzhaft – hier findet jeder Inspiration für jeden Tag und für jeden Geschmack …eben – jeder Tag ein Fest!