This is the one you add to your cart
Restaurace a host : základní odborné vědomosti : restaurace, hotel, kuchyně
Authors
More about the book
Shrnuje základní teoretické i praktické odborné znalosti z oblasti servisu, úklidu, organizace a ekonomiky restaurace spolu s péčí o výrobu, nabídku
Publication
2008, hardcover
Condition
- As new€7.80
- Good€7.46
- DamagedSold out
Book purchase
- Availability
- In stock
- Price
- €7.46
Delivery
Delivery in 2 working days!