This is the one you add to your cart
More about the book
Kulinářská tradice a kultura řeckého stolování v minulosti i dnes. Neměnné a charakteristické složky a ingredience řecké kuchyně (byliny a koření), nejznámější řecká jídla a nejčastější řecké omáčky a polevy. Přehled receptů na typické řecké předkrmy, polévky, saláty, pilafy. Nejrůznější recepty a způsoby přípravy masa, zeleninových jídel, ryb a plodů moře, ovocných zavařenin a sladkých moučníků. Nechybí ani výklad o přípravě a druzích kávy a stručný přehled řeckých vín.
Book purchase
Řecká kuchyně Marthy Elefteriadu, Martha Elefteriadu
- Language
- Released
- 2000,
- Book condition
- As new
- Price
- €1.55
Payment methods
- Title
- Řecká kuchyně Marthy Elefteriadu
- Language
- Czech
- Authors
- Martha Elefteriadu
- Publisher
- Metramedia
- Publisher
- 2000
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8023853457
- ISBN13
- 9788023853452
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 4.4 out of 5
- Description
- Kulinářská tradice a kultura řeckého stolování v minulosti i dnes. Neměnné a charakteristické složky a ingredience řecké kuchyně (byliny a koření), nejznámější řecká jídla a nejčastější řecké omáčky a polevy. Přehled receptů na typické řecké předkrmy, polévky, saláty, pilafy. Nejrůznější recepty a způsoby přípravy masa, zeleninových jídel, ryb a plodů moře, ovocných zavařenin a sladkých moučníků. Nechybí ani výklad o přípravě a druzích kávy a stručný přehled řeckých vín.