Schronisko Smaków. Moja góralska kuchnia

More about the book

Magda Gessler i g�rale - to mieszanka pełna temperamentu i... smaku.Gwiazda Kuchennych rewolucji zrealizowała swoje marzenie o restaura�cji w Tatrach.Połączyła kulinarną tradycję Podhala z tym, co przywiozła w polskie g�ry ze świata. Dlatego wśr�d jej g�ralskich przepis�w znaj�dzie się miejsce na tradycyjną kwaśnicę - choć w unowocześnionej wer�sji, na pachnące Hiszpanią krewetki z chilli czy hamburgera zrobionego zgodnie z najlepszymi wzorami prosto ze Stan�w Zjednoczonych.