Jamie Oliver`s Food Tube: Rodzinne przysmaki. 50 przepisów od serca na każdy dzień tygodnia

More about the book

Rodzinne przysmaki to wyb�r 50 sycących codziennych dań Kerryann Dunlop z Food Tube’a Jamiego Olivera. „Kerryann to wielka osobowość, niezwykle ciepła, opiekuńcza, łagodna – z jej przepisami i praktycznymi wskaz�wkami zyskujesz masę przepis�w, kt�re będą ci służyć latami”. Jamie Oliver Kerryann swoim rozsądnym podejściem do tworzenia przyjemnych rodzinnych przysmak�w pokazuje, że z łatwością można przygotować pyszne dania, nie wydając na nie zbyt wiele. Jej liczne rady i sztuczki pozwolą wam wydobyć pełnię smaku ze świeżych, prostych i tanich produkt�w. W książce przedstawia nowe wersje klasycznych dań z mięsa, ryb i warzyw: domowe paluszki rybne, miętowe pur�e z groszku, kalafiorowe curry z ziemniakami i ciecierzycą, kotleciki jagnięce z sałatką z bakłażana i jogurtem og�rkowo-miętowym. Widzowie po raz pierwszy mogli ją zobaczyć jako jedną z praktykantek w Fifteen Jamiego Olivera na Channel 4. Pochodząca z Hackney we wschodnim Londynie Kerryann pracowała jako kelnerka, nim stała się uczennicą Jamiego i jej życie całkowicie się zmieniło. Doświadczenie, kt�re zdobyła, pracując jednocześnie jako szef kuchni i pełnoetatowa mama, sprawiło, że Rodzinne przysmaki to wyśmienity przewodnik po prostych przepisach na przysmaki dla całej rodziny.