Jamie Oliver`s Food Tube: Sezonowe słodkości. 50 pomysłowych przepisów na pyszne ciasta i babeczki

More about the book

Food Tube Jamiego Olivera przedstawia Sezonowe słodkości, zbi�r 50 pysznie pomysłowych, niesamowitych przepis�w na ciasta i babeczki jednej z autorek Food Tube’a – Cupcake Jemmy. „Przepisy podzielone są na pory roku, dzięki czemu będziecie mogli swobodnie wybierać propozycje na każdy sezon. Książka może jest niewielka, ale za to nafaszerowana genialnymi przepisami”. Jamie Oliver Jako właścicielka Crumbs &, Doilies, jednej z najbardziej kreatywnych londyńskich cukierni, Jemma dzieli się swoimi przepisami zar�wno na proste, codzienne słodkie wypieki, jak i efektowne, przypisane porom roku odjazdowe ciasta. Zawierające dokładne instrukcje i praktyczne porady oraz wskaz�wki Sezonowe słodkości to pięknie pokazany zbi�r przepis�w, do kt�rych będziecie chcieli wracać, takich jak na przykład imponujący falisty tort malinowy, ekstracytrynowy tort bezowy, rozbrajające ciasto czekoladowe, a także babeczki sernikowo-jagodowe, maślano-popcornowe, kremowo-ciasteczkowe, takie o nazwie „'Bałagan w Eton'” i wiele innych. Jemma Wilson zawodowo zajęła się pieczeniem, pracując dla sławnej piekarni Rose Bakery, jeszcze zanim w 2006 roku otworzyła własny biznes. Od tego czasu Crumbs &, Doilies stała się jedną z najbardziej poważanych cukierni i zyskała jako pracownik�w najlepszych piekarzy ciast i babeczek w Londynie, kt�rzy kładą nacisk na wysoką jakość produkt�w, odważne mieszanie smak�w, piękną dekorację wypiek�w i wrażliwość na szczeg�ły, o kt�re to elementy Jemma dba w każdym swoim przepisie.