More about the book
Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!
Book purchase
Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce, Sébastien Bureau, David Côté, Hana Jovanovičová
- Language
- Released
- 2021
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce
- Language
- Czech
- Authors
- Sébastien Bureau, David Côté, Hana Jovanovičová
- Publisher
- Euromedia Group
- Released
- 2021
- ISBN10
- 8024276550
- ISBN13
- 9788024276557
- Collection
- Esence
- Category
- Cookbooks
- Description
- Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!