Bookbot

Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť

Parameters

More about the book

Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – odber a úprava vzoriek, senzorická analýza, stanovenie vlhkosti, sušiny a obsahu popola a stanovenie a rozbor tukov. Okrem základného učiva obsahuje učebnica aj laboratórne cvičenia a prílohy s tabuľkami.

Book purchase

Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť, Alena Brandšteterová

Language
Released
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating