The book is currently out of stock
Parameters
More about the book
Das Buch verbindet die acht Jahresfeste mit traditionellen Gerichten, inspiriert von keltischen und alpinen Bräuchen. Christian Brunner erklärt die Feste, während Reinhard Brunner die Menüwahl und Zutaten erläutert, einschließlich des Rezeptes für Milchrahmstrudel. Die Gerichte wurden von Bernhard Brunner fotografiert und Andrea Brunner übernahm das Lektorat.
Book purchase
Steinkreis, Stosupp'n und Grüner Veltliner, Christian Brünner, Reinhard Brunner
- Language
- Released
- 2015
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Steinkreis, Stosupp'n und Grüner Veltliner
- Subtitle
- Österreichische Küche im Keltischen Jahreskreis
- Language
- German
- Authors
- Christian Brünner, Reinhard Brunner
- Publisher
- Books on Demand
- Publisher
- 2015
- ISBN13
- 9783738614862
- Category
- Art / Culture, Cookbooks, Guides / Tourism / Travel
- Description
- Das Buch verbindet die acht Jahresfeste mit traditionellen Gerichten, inspiriert von keltischen und alpinen Bräuchen. Christian Brunner erklärt die Feste, während Reinhard Brunner die Menüwahl und Zutaten erläutert, einschließlich des Rezeptes für Milchrahmstrudel. Die Gerichte wurden von Bernhard Brunner fotografiert und Andrea Brunner übernahm das Lektorat.