Aus Italiens Küchen

Marianne Kaltenbach und Virginia Cerabolini präsentieren das neu erschienene Meisterwerk, das Teil der Kaltenbach-Trilogie ist. Diese Edition enthält auch einen Beitrag von Philipp Schwander über den italienischen Weinbau. Kaltenbach war eine der bekanntesten Kochbuchautorinnen der Schweiz.