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Este libro explora una alianza comercial entre empresas y cooperativas de productores, en lugar de ONGs, para fomentar el desarrollo social y económico. Analiza el caso de CESMACH, una cooperativa de café en Chiapas con certificaciones de comercio justo y orgánico, y estudia el modelo de Negocios Inclusivos y el mercado del café en México.
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Mercadotecnia con causa: perspectiva comercial para el café en México, Karina Isabel Flores Cortés
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- 2012
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