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Die Originalausgabe von 1891 wird hier unverändert nachgedruckt, was einen authentischen Einblick in die damalige Zeit und deren literarische Strömungen bietet. Der Leser kann die Sprache und Stilmittel der Epoche erleben und erhält die Möglichkeit, die historischen und kulturellen Kontexte der damaligen Gesellschaft zu verstehen. Diese Ausgabe ist besonders für Liebhaber klassischer Literatur und Historie von Interesse.
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Das Allgemeine Kochbuch für die Allgemeine Deutsche und Deutsch-Amerikanische Küche, Karl-Heinz Köhler
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