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Dieser Band bietet eine verständliche Synthese aus 27 Fachgutachten und Recherchen zur nachhaltigen Land- und Forstwirtschaft. Er behandelt politische Voraussetzungen, umweltgerechte Produktionsverfahren, Agrarstrukturen sowie den Einfluss technologischer Entwicklungen und neuer Märkte.
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Nachhaltige Land- und Forstwitschaft, Hubert Sprich, Günther Linckh, Holger Flaig
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