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Le soleil est là ? Envie de fraîcheur ? Voilà une mine de bonnes idées pour cuisiner toutes les saveurs de l'été. Salades classiques ou insolites, plats froids traditionnels et plus inattendus, voilà une centaine de recettes faciles pour accompagner un dîner d'été, un barbecue entre amis ou un pique-nique raffiné à la campagne. Pour toute la famille, avec des idées originales venues de toutes les cuisines du monde, ces recettes fraîcheur plairont à petits et grands.
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Recettes fraîcheur, Anne Willan
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- 2001
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- (Paperback)
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