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Die Buchanmerkung beschreibt die Maul- und Klauenseuche von 1911 als erste europaweite Katastrophe des 20. Jahrhunderts, die Hunderttausende Tiere tötete und tiefgreifende gesellschaftliche Auswirkungen hatte. Veranstaltungen wurden verboten, Proteste fanden statt, und die politischen Debatten erinnern an heutige Diskussionen.
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Eine Pandemie »geradezu katastrophaler« Dimension. Die Maul- und Klauenseuche 1911, Volker Griese
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