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Das Werk richtet sich vor allem an Studierende an Berufsakademien, Fachhochschulen und Universitäten, die sich mit Fragen des Hotelmanagements beschäftigen, aber auch an Führungskräfte und Unternehmer im Hotel- und Gaststättengewerbe, die an betriebswirtschaftlichem und Managementwissen interessiert sind.
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Hotelmanagement, Karla Henschel
- Language
- Released
- 2005
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- Title
- Hotelmanagement
- Language
- German
- Authors
- Karla Henschel
- Publisher
- Oldenbourg
- Released
- 2005
- ISBN10
- 3486577107
- ISBN13
- 9783486577105
- Category
- Hobby and Home
- Description
- Das Werk richtet sich vor allem an Studierende an Berufsakademien, Fachhochschulen und Universitäten, die sich mit Fragen des Hotelmanagements beschäftigen, aber auch an Führungskräfte und Unternehmer im Hotel- und Gaststättengewerbe, die an betriebswirtschaftlichem und Managementwissen interessiert sind.