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Die kulinarische Entdeckungsreise in "Chopped Sandwich: Vom Klassiker zum Kulinarischen Kunstwerk" zeigt, wie man Sandwiches neu interpretiert. Durch die Verbindung innovativer Zutaten und Techniken mit traditionellen Methoden entstehen überraschende Geschmackserlebnisse. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, sowohl den Gaumen als auch das Auge zu erfreuen, und verwandelt alltägliche Sandwiches in kreative und geschmacklich raffinierte Kunstwerke.
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Chopped Sandwich, Diana Kluge
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- 2024
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- (Paperback)
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