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Die Erfindung des Bieres. Tradition, Gährung und Reinheit

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„Die Erfindung des Bieres“ nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte des Bieres, von den Anfängen der Landwirtschaft bis zur Craft Beer Revolution. Es beleuchtet historische Braurezepte, das bayerische Reinheitsgebot und die kulturelle Bedeutung des Bieres. Ein Muss für Bierliebhaber und Geschichtsinteressierte!

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Die Erfindung des Bieres. Tradition, Gährung und Reinheit, Lutz Spilker

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2024
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