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Zwieback, einst Grundnahrung mazedonischer Krieger und römischer Legionäre, ist heute vor allem in Süditalien und auf Kreta verbreitet. In diesem Buch von Gerhart "GHINO" Ginner werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die Zwieback mit regionalen Zutaten wie Olivenöl, Tomaten und Muscheln kombinieren.
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Frise d'orzo, παξιμάδι,. Geschicht & Rezepte des Zwiebacks für das perfekte Diabetikeressen, gerhart ginner
- Language
- Released
- 2016
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- (Paperback)
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- Title
- Frise d'orzo, παξιμάδι,. Geschicht & Rezepte des Zwiebacks für das perfekte Diabetikeressen
- Language
- German
- Authors
- gerhart ginner
- Publisher
- epubli
- Released
- 2016
- Format
- Paperback
- ISBN13
- 9783741832444
- Category
- Cookbooks
- Description
- Zwieback, einst Grundnahrung mazedonischer Krieger und römischer Legionäre, ist heute vor allem in Süditalien und auf Kreta verbreitet. In diesem Buch von Gerhart "GHINO" Ginner werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die Zwieback mit regionalen Zutaten wie Olivenöl, Tomaten und Muscheln kombinieren.