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Die Vielfalt der internationalen Grillkunst wird in diesem Buch eindrucksvoll präsentiert. Peter Wenger führt die Leser auf eine kulinarische Weltreise und verbindet traditionelle Grilltechniken mit modernen Trends. Von marokkanischen bis argentinischen Spezialitäten werden kreative Rezepte und kulturelle Hintergründe des Grillens vermittelt. Egal ob Anfänger oder erfahrener Grillmeister, die inspirierenden Aromen und innovativen Methoden erweitern das Grillrepertoire und sorgen für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Ein Muss für alle Grillliebhaber!
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Grillwelten: Tradition trifft Innovation, Peter Wenger
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- 2024
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- (Paperback)
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