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Göppinger Kochbuch

Zweiter Teil

Authors

324 pages

More about the book

Der zweite Teil des Göppinger Kochbuchs bietet eine unveränderte und hochwertige Nachdruckversion der Originalausgabe von 1790. Es präsentiert historische Rezepte und Kochtechniken, die Einblicke in die kulinarische Tradition der damaligen Zeit gewähren. Dieses Buch ist nicht nur für Liebhaber der historischen Küche von Interesse, sondern auch für alle, die die Esskultur des 18. Jahrhunderts entdecken möchten.

Parameters

ISBN
9783742896391
Publisher
hansebooks

Categories

Book variant

2016, paperback

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